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Definición

Expresión que hace referencia al intervalo de tiempo necesario para que una determinada especie animal, sin patología alguna aparente, pueda reducir en su organismo o en cualquiera de sus producciones (leche, huevos, etc.) hasta niveles aceptables, la concentración de principios farmacológicamente activos fruto de un tratamiento medicamentoso. El periodo de supresión es el tiempo (medido en horas) que hay que esperar para considerar que cualquiera de las producciones animales contienen principios farmacológicamente activos en concentraciones tales que no ponen en peligro la salud individual de los consumidores y, por ende, la Salud Pública general de la sociedad.